gnumale.pages.dev
Dnb dagligbank
Rundstykker grove oppskrift
Klimakrisen fakta
Lapskaus koketid
finckenhagen lapskaus
1
lys lapskaus trines
2
lapskaus svineknoke hellstrøm
3
lys lapskaus meny
4
Lapskaus På 30 Minutter - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater.
5
Oppskrifter. Lys lapskaus. g lettsaltet svinekjøtt eller lettsaltet sideflesk uten svor, i terninger. 7 dl vann eller kraft. g potet, i terninger. g kålrot, i terninger. g gulrot, i terninger. g sellerirot, i terninger. 0,5 stk. purre, i skiver.
6
1 Start med å finne frem en stor kjele med lokk. Jeg elsker min trykkoker og bruker den så ofte jeg kan. Når du bruker trykkoker reduserer du koketiden med ca 70% og smaken på kraften blir enda mer intens. Oppskriften fungerer også veldig godt med en vanlig kjele. Legg i ingrediensen til kraften og legg i svineknoken.
7
Lapskaus med lettsaltet svineknoke - porsjoner. Kok først opp knoken i rikelig med vann, så det mer eller mindre dekker knoken. La den stå å småputre så lenge du har tid, gjerne timer eller mer. Ta knoken ut av vannet og la avkjøle litt før du fjerner kjøttet fra beinet.
8
Lapskaus kan også lages med kokt svineknoke eller rester av annet kokt kjøtt.
9
Skjær kjøtt i terninger og brun det i flere omganger i en varm stekepanne med smør.
10
gr gulrot 1 stor løk dl kjøttkraft gr renskåret ferdig kokt pinnekjøtt eller annet saltkjøtt Salt Pepper Frisk eller tørket persille Skrell og kutt poteter, kålrabi, gulrot og løk i 1 cm terninger. Husk at jo større terninger du kutter, jo lenger koketid trenger de for å bli skikkelig møre. Kålroten trenger lengst koketid.
11
Til denne lapskausvarianten trenger du egentlig bare 4 ingredienser: nakkekoteletter, gulrot, potet og løk. Fellesbetegnelsen for alle 4 er at de er rimelige. Med enkle forberedelser og litt koketid blir resultatet overraskende godt! Bruk gjerne frosne nakkekoteletter til kroner kiloen (bare husk å legge dem til tining tidlig om.
12