Mascarponekrem uten fløte

mascarponekrem til kake 1 mascarponekrem det søte liv 2 mascarpone krem 3 italiensk dessert med mascarpone 4 Ingredienser: ♥ 6 dl kremfløte. ♥ g mascarponeost. ♥ g melis. ♥ 2 ts vaniljepasta (se tips) Fremgangsmåte: Ha kremfløte, mascarponeost og melis i en bolle og pisk til du får en tykk krem. Bland inn vaniljepasta til slutt. Oppbevar kjølig frem til bruk. 5 Kremen er jo ikke egnet for dem som ikke tåler melk, med den er gluten- og soyafri. Noen tåler også litt ost, så da kan kanskje kremen brukes. Det er veldig mange ulike oppskrifter ute på nettet: med- og uten fløte, med- og uten lime/sitron, med- og uten vaniljesukker/vaniljestang, med - og uten melis. 6 Mascarpone er en mild kremet friskost. På grunn av sitt høye innhold av fløte, blir den ofte kalt fløteost. Fløteoster har den fordelen at de er lette å lage. Den blir melkehvit i fargen og har en fast, smørbar konsistens med undertoner av kokos i smaken. Den blir ofte feilaktig forvekslet med ricotta. 7 Mascarponekrem Oppskrift. 1 beger mascarpone 1 ss sukker 1/2 ss vaniljesukker 1 dl kremfløte. Pisk fløten til krem sammen med sukker og vaniljesukker. Vend kremen inn i mascarponen. 8 – Begynn med å skille eggeplommene fra hviten. 9 › MINE OPPSKRIFTER › DESSERT OG KAKER. 10 Mascarponekrem. 2 dl kremfløte 50 g sukker 1 liten ts vanillapaste/frø fra vaniljestang g mascarpone ca 1/4 sitron. Pisk sammen fløte, sukker, vanilje og mascarpone. Pass på så du ikke overpisker, kan skille seg ved for mye pisk. Kremen skal bli akkurat stiv. Ha i sitronsaft og smak til. Oppbevares kjølig til du skal bruke den. 11