Koteletter i jerngryte

langtidsstekte nakkekoteletter 4 timer 1 nakkekoteletter i ovn 2 langtidsstekte nakkekoteletter med rotgrønnsaker 3 langtidsstekte koteletter fløte 4 Over 60 min Enkel Slik gjør du Bløtlegg leirgryten i ca. 2 timer (eller over natta, om det er lenge siden den har vært i bruk). Del nakkekoteletter i to. Skrell rotgrønnsaker og del i passe store biter. Skjær appelsin i båter og legg i leirgryten. Plasser kotelettene på toppen og krydre med salt og pepper. Hell i buljong. 5 Varm litt olje i bunnen av en jerngryte på middels til høy varme mens du kapper grønnsakene i store terninger (ca. x cm, eller fingerstørrelse til små barn) og finhakker hvitløken. Fyll vannkokeren din med vann og sett den på, hvis du har en. 6 Smak til med salt og pepper. Kutt bacon i tynne strimler og ha i en varm jerngryte. Ha i litt olje. Rens rødløk og skiv tynt med kniv eller på mandolin. Når baconet er stekt, ha i rødløken. 7 Koteletter er en enkel smakfull rett til middagsgjester eller i en travel hverdag. HOVEDINGREDIENSER Svinekjøtt FOR DENNE OPPSKRIFT ELSKER VI Å BRUKE Buffetgryte støpejern 2 ,00 kr. - 3 ,00 kr. +9 KJØP NÅ Ingredienser 4 sommerkoteletter med en tykkelse på ca. 2 cm Salt og pepper Olje til steking 3 fedd hvitløk 4 gulrøtter 6 små banansjalotter. 8 Nakkekoteletter er supre å tilberede i en leirgryte eller annen ildfast form med lokk. 9 Koteletter i «fat» ||4 sommerkoteletter med en tykkelse på ca. 10