Hjemmelaget is med fløte

hjemmelaget is med vaniljesukker 1 hjemmelaget vaniljeis det søte liv 2 verdens beste iskrem oppskrift 3 hjemmelaget is med hele egg 4 1 boks søt kondensert melk 1 vaniljestang (frøene) Dette kan du tilsette drops, kjeks, sjokolade, nøtter, lakrisbåter, jelly beans, kaffepulver, lakrispulver, bær og mer Skriv ut oppskriften. 5 1 Smelt smør i en tykkbunnet kjele og rør inn mel. Rør til blandingen begynner å bli brun. Spe gradvis med kraften under konstant omrøring til du får en klumfri saus. 2 Rør inn fløte. Tilsett brunost og smak til med salt og pepper. La sausen småkoke på middelsvarme i ca. 10 minutter. Tips. 6 Smelt smøret i en kasserolle og visp inn melet. Spe med varm kraft mens du hele tiden visper energisk for å unngå klumper. La sausen småkoke under stadig omrøring i 5 minutter. Tilsett fløte og gi sausen et nytt oppkok. Smak til med salt og kvernet pepper og litt ripsgele hvis du ønsker det. Kjør gjerne sausen med en stavmikser før. 7 Fløtekarameller - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater Smørbrød og Pålegg. 8 Ha vann i en kjele og sett på litt varme, iskremblandingen skal etter hvert over vannbad. 9 Ha den avkjølte blandingen over i en frysesikker form og plasser den i fryseren. 10 Enkel fløtesaus. Å lage fløtesaus er utrolig enkelt, og smaker så utrolig mye bedre enn de posene du kjøper på butikken. I dag tenkte jeg å dele en oppskrift på en helt enkel fløtesaus. Bruk gjerne en ekstra god kraft, buljong eller fond, dette gir en ekstra god saus. Sausen passer godt både til svin, storfe, kylling og storfe. 11 Arkana. Du kan fint lage iskrem med melk istedet for fløte, men den vil jo ikke bli like fyldig i smak eller konsistens. Grunnoppskriften min er 6 dl kremfløte, 6 eggeplommer og g sukker. Sukker og eggeplommer vispes til eggedosis, fløten varmes opp og vispes så gradvis inn i eggedosisen. Alt helles tilbake i kjelen og varmes forsiktig. 12